본문 바로가기

맛차쿠키

Brunch with coffee on Sunday 아침 늦게 일어나니 부엌에서 덜그럭덜그럭 소리가... 왠일로 먼저 일어나 브런치를 준비해주신 오라버님..이라고는 하지만 샐러드 준비와 모닝 드립커피는 내가 준비했다. 샐러드는 양상추에 큐브 참치를 곁들인 후 오리엔탈 소스와 발사믹 소스를 섞어 뿌렸다. 그 옆에는 반원모양의 양파와 계란 위에 파슬리를 살짝 얹어준 듯. 커피준비하느라 못 봄.. 향기좋은 예가체프 드립커피까지 준비해놓고 나니 까페 브런치가 부럽지 않다! 평소엔 그냥 밥과 반찬을 먹지만 이 날은 양상추를 해치워야 했기에 브런치 모드. 샐러드용으로 매우 적당한 델큐브 참지! 식감이 연하고 예쁜데다가 맛났음! 쇼핑센터를 돌아다니느라 다리도 아프고 배도 고팠지만 저녁은 집에 와서 해먹기로 결정. 닭가슴살을 사와서 버터로 풍미를 낸 후, 파스타와 아라.. 더보기
반가운 맛차(抹茶) 과자 지난주 영등포 롯데시네마에 영화를 보러 갔다가 남는 시간에 마트에서 발견한 맛차과자!!!!!!! 일본에서 살때는 맛차과자가 나오는 시즌마다 일끝나고 집에 돌아가는 길에 항상 싹쓸이(?)를 해가고는 했었다. 일본에 가는 친구들에게 부탁을 해보기도 했지만 가을 시즌제품인데다가 유명제과회사가 아닌 곳에서 내놓는 경우가 많아서 번번히 실패... (일본어의 문제인가, 탐색능력의 문제인가... 흠..) 보통 우지(宇治) 맛차를 사용한 제품들이 많았는데 후루타의 샌드쿠키는 니시오(西尾)의 맛차를 사용했군요. 과자맛으로는 별 차이 없네요. ㅋㅋ 어쨌든 오랜만에 맛차를 이용한 과자를 먹어서 기분이 좋은 나농씨입니다! 진한 맛차샌드쿠키, 그리고 하베스트 맛차 크래커 샌드쿠키 10개 들어있음 맛차의 맛을 충분히 끌어내는 크.. 더보기