해투 지성잡쌈 실패담!!!

마침 집에 라이스페이퍼도 있고 추석이라고 잡채도 있어 지성잡쌈에 도전!

 

 

쌈을 쌀 때만 해도 통통하니 맛날 것 같았으나...

 

 

프라이팬에 굽자 젓가락에 들러붙는 월남쌈들..

 

 

완성은 하였으되 완성같지 않은...

 

옆구리 터지고 난리도 아님!!

 

실패담을 교훈삼아보자면... 애초에 쌈을 쌀때 잡채를 많이 넣어 빵빵하게 만들면 터진다는 점을 주의하고 만들 것....과 칠리소스까지 찍어먹어봤지만 생각보다 맛있지는 않았다는 점... 그냥 야채가득 넣은 월남쌈이 더 맛남..... ㅜㅜ